Paul Giraud

Implantés à Bouteville depuis le XVIIe siècle, les Paul Giraud y perpétuent de père en fils un héritage de tradition. Cette succession de générations a constitué un stock de vieux cognacs qui nous permet aujourd’hui de vous garantir une qualité constante et de vous offrir des eaux-de-vie rares.

Un savoir faire ancestral

Afin de préserver la qualité des raisins d’ugni-blanc, nous sommes parmi les derniers à maintenir la tradition des vendanges manuelles. Nous apportons un très grand soin à la vinification et à la distillation, que nous effectuons à la propriété. Le vieillissement en fûts de chêne revêt une importance capitale car il apporte toute sa noblesse à notre produit. Nos chais particulièrement humides donnent une souplesse et un moelleux exceptionnels à nos cognacs.

Une reconnaissance mondiale

De nombreuses distinctions et médailles témoignent de l’excellence et du savoir-faire des cognacs Paul Giraud.